martes, 5 de noviembre de 2013

Bizcocho cebra

Ingredientes:
180gr. de mantequilla
300gr. de azúcar
6 huevos
360gr. de harina
3 cucharaditas de levadura
2 cucharaditas de extracto de vanilla
2 1/2 cucharadas soperas de cacao en polvo
5 cucharadas de vino blanco (pero puedes reducir la cantidad de vino si lo prefieres)


Preparación:
Batimos la mantequilla junto el azúcar. Poco a poco vamos añadiendo los huevos de uno en uno
 y batiendo bien tras cada incorporación. Echamos también la vainilla.
Tamizamos la harina junto con la levadura y la añadimos a la mezcla.
Cuando veamos que ya esta dividimos la masa en dos mitades iguales.
Aparte, mezclamos el vino con el cacao hasta que la masa este espesa y le añadimos una de las 
midades de la otra masa y mezclamos.
Después metemos la masa chocolateada en una manga pastelera y la mitad de la masa que sobró 
antes la metemos en otra manga.

A continuación empezamos a crear el diseño de nuestro bizcocho:
con la masa blanca hacemos un pequeño círculo relleno en el centro del molde.
Después con la masa de chocolate hacemos otro círculo en el centro del anterior, y así 
hasta acabar con la dos masas. Y por último, horneamos a 180º durante 60 o 50 minutos.
Y esto es todo!!!




Más o menos os debería de haber quedado así

Esta ríquísima, espero que os haya gustado

Un kiss ♥

Y hasta la próxima!!! :P














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